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亿滋中国黄静:公司已为零食店渠道建立服务体系

亿滋中国近期进行渠道组织调整,将零食店业务独立为专门部门,并建立了覆盖研发、生产、营销的全链路服务体系。此举背景是传统商超流量下滑、零食店等新兴渠道加速扩张,两类渠道在价格策略、供应链逻辑上存在本质差异。文章通过具体案例(奥利奥与小黄人IP联名在鸣鸣很忙首发)展示了针对年轻、追求新奇体验的零食店客群的差异化打法。适合关注快消零售渠道变革、品牌渠道策略的从业人员阅读。原文 ↗

核心观点
  • 亿滋中国认为零食店渠道在经营模式、消费场景和产品组合上与传统渠道存在本质差异,需要建立独立、专门的跨部门服务体系来应对。
  1. 012026年3月,亿滋中国将原属于新零售发展团队的零食店业务独立出来,由黄静负责;同期O2O团队并入全国重点客户部。
  2. 02亿滋中国已为零食店渠道建立了覆盖研发、生产、营销等环节的服务体系,以更迅速地响应渠道和消费者需求。
  3. 03传统商超渠道流量下滑,而零食店等新兴渠道加速扩张。传统大卖场是货架逻辑,品牌方需缴纳进场费、陈列费。
  4. 04零食店渠道(如鸣鸣很忙)追求质价比和直采,要求品牌方提供具有价格优势或独特体验的差异化产品。
  5. 052026年7月1日至5日,亿滋中国携旗下品牌奥利奥与环球影业IP小黄人,在鸣鸣很忙旗下的零食王国举办主题快闪活动,小黄人联名奥利奥在此首发。
  6. 06黄静称,零食店渠道的客群更年轻、更追求新奇体验,因此产品与营销策略都需区别于大卖场等传统渠道。
  7. 07黄静认为,零食渠道已从早期的野蛮生长走向相对成熟阶段,未来将更多承担社区服务功能,竞争从性价比转向质价比和消费体验。
反方 / 局限
  • 文章未提及亿滋中国在零食店渠道面临的具体挑战,如供应链整合难度、与传统渠道经销商的利益冲突、或竞品在该渠道的布局策略。
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